CAPCANES PERAJ HA’ABIB FLOR DE PRIMAVERA C/M
$67.00
Un extraordinario vino tinto del Montsant de producción limitada, tan sólo 7500 botellas de 75 cl. y algunos mágnums.
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Descripción
Este vino tinto Flor de Primavera Peraj Ha’Abib es el el vino kosher que la bodega Celler Capçanes elabora desde 1985 bajo la estricta supervisión del rabino de la comunidad judía de Barcelona. Hoy en día, es uno de los más reconocidos del mundo con una alta certificación, ya que no está pausterizado (Lo mebushal) y es apto para el consumo durante la Pascua judía (Le Pessaj).
El vino Flor de Primavera del Montsant nace del coupage de Garnachas viejas de entre 50 a 70 años, Cabernet Sauvignon y Samsó (Cariñena), plantadas a 500 metros de altitud sobre terrazas de composición arcilloso graníticas. Unas viñas de producción muy baja, no más de 1 Kg. por cepa.
Información adicional
Tamaño | 750ML |
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